Berjualan Nasi Kuning/Uduk | WIRAUSAHA INFO

Setiap pagi, kebanyakan orang akan memulai harinya dengan sarapan. Nasi
kuning atau uduk adalah salah satu pilihan untuk sarapan jika seseorang tidak
sempat untuk sarapan di rumah. Jika Anda berminat dengan peluang usaha ini,
Anda tidak perlu jauh-jauh mencari konsumen. Mereka bisa berasal dari
lingkungan sekitar Anda sendiri atau bahkan di depan rumah Anda.

    A. Memulai Bisnis

1.     
Pengetahuan
dan Keterampilan Membuat Nasi Kuning
v  Keterampilan
Anda memasak nasi kuning/uduk yang berbeda dengan para pesaing akan menyedot
minat pelanggan. Keterampilan menyajikan nasi kuning/uduk juga menjadi nilai
jual tersendiri.
v    
Nasi
kuning atau uduk merupakan salah satu menu sarapan yang paling dicari
2.     
Modal
yang Dibutuhkan
v    
Peralatan
masak (kompor, dandang, serok, dan lain-lain).
v    
Peralatan
makan (piring, sendok, garpu).

    B. Hambatan

Hambatan yang akan ditemui ketika menjalankan bisnis ini di antaranya
adalah sebagai berikut.
v    
Sudah
banyak orang yang melakukan usaha ini.
v    
Terkadang
sepi pembeli karena bosan mengonsumsi nasi kuning.

    C. Strategi Bisnis            

Berikut strategi agar sukses berbisnis nasi kuning/uduk
v  Miliki
resep khusus yang membedakan nasi kuning/uduk Anda dengan penjual lain.
v    
Jaga
kebersihan dapur, peralatan masak, dan peralatan makan Anda.
v    
Bersihkan
dapur Sebelum dan sesudah memasak.
v    
Gunakan
bahan baku yang berkualitas.
v    
Inovasi
dengan beragam lauk tambahan.

    D. Analisis Bisnis

Gerobak                                                 Rp             1.500.000,00
Peralatan masak                                      Rp             1.000.000,00
Peralatan makan                                      Rp                800.000,00
Tenda                                                     Rp                500.000,00

Jumlah                                                   Rp             3.800.000,00

Peralatan mengalami penyusutan selama 2 tahun dan memiliki nilai residu sebesar
Rp 1.000,00 `dengan menggunakan metode penyusutan garis lurus. Biaya penyusutan
per tahun = (Rp 3.800.000,00 – Rp 1.000,00) / tahun atau sama dengan Rp
158.292,00 per bulan. 2 = Rp 1.899.500,00 per bulan
Kantong plastik                                               Rp             200.000,00
Kertas bungkus                                               Rp             250.000,00
Karet gelang                                                   Rp               50.000,00
Jumlah                                                           Rp             500.000,00
Bahan baku per hari                                        Rp             100.000,00
(Beras 5 kg, kunyit, kelapa, kedelai,
bawang merah, lalapan, sambal, kerupuk, telur)
Minyak goreng                                                Rp               10.000,00
Jumlah                                                           Rp             110.000,00
Bahan baku per bulan (30 hari)                        Rp          3.300.000,00
Perhitungan Laba/(Rugi) per Bulan
30 hari X Rp 4.000,00)                                   Rp          6.000.000,00
Biaya bahan baku                                            Rp          3.300.000,00
Biaya perlengkapan                                         Rp             500.000,00
Biaya penyusutan peralatan                              Rp             158.292,00
Biaya lain-lain                                                 Rp             100.000,00
Jumlah biaya                                                   Rp          4.058.292,00
Laba Bersih                                                     Rp          1.941.708,00
Berikut beberapa cara jitu berpromosi.
v  Ketika
terjadi kenaikan harga bahan baku, sebaiknya Anda tidak langsung menaikkan
harga nasi kuning/uduk. Buat resep istimewa yang membuat produk Anda berbeda
dari yang lain.
v    
Sediakan
air minum gratis bagi konsumen.

v  Jika
usaha di sekitar rumah sudah berhasil, anda bisa menambah gerobak dan berjualan
di pasar, kampus, dan sepanjang jalan raya.
 

Catatan: Analisa harga peralatan, perlengkapan, dan biaya-biaya lain wirausaha ataupun bisnis bisa berubah kapan saja seiring waktu, silahkan sesuaikan dengan analisa harga dan biaya-biaya lain di daerah anda.

Wirausahainfo.blogspot.com

Motivasi dan inspirasi…

Kingsoft Office Suite Free 2013

Kingsoft Office Suite Free 2013 "Ucapan Terimakasih, selalu saya ucapkan dalam hati, karena kawan telah membaca artikel Kingsoft Office Suite Free 2013. :)" (Click to Zoom) Office suite atau Paket aplikasi Perkantoran merupakan sebuah Paket perangkat lunak yang...

Macam – Macam Windows 7 Edition dan Keterbatasan Masing – Masing

Windows 7 Edition Windows 7, Rilis utama dari Microsoft Windows, Yang tersedia dalam 6 Edisi yang berbeda (Starter , Home Basic , Home Premium, Professional, Enterprise dan Ultimate). Hanya Home Premium, Professional, dan Ultimate yang banyak tersedia di pengecer....

Macam-Macam Perangkat Keras Komputer atau Hardware Beserta Fungsinya

Macam - Macam Perangkat Keras Komputer/Hardware Perangkat Keras Komputer/Hardware adalah komponen-komponen fisik yang membentuk satu kesatuan sistem Personal Computer (PC). Pertama, saya akan sebutkan dan menjelaskan fungsi dari Perangkat keras dalam sebuah...

Software Utilities Terbaik 2014 – Carbon Blog

10 Software Utilities Terbaik 2014 Software utilitas adalah Perangkat lunak sistem yang dirancang untuk membantu menganalisis, mengkonfigurasi, mengoptimalkan atau mempertahankan komputer. Software utilitas biasanya berfokus pada bagaimana infrastruktur komputer...

0 Komentar

Kirim Komentar

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *